Recolectar setas: 2 problemas a tener en cuenta

La micología, las setas y los rebollones

Setas, champiñones, boletus, níscalos, rebollones… la variedad es amplia, hay de todos los tamaños y para todos los gustos y dentro de este gran mundo también hay peligros y otras cosas que es importante saber.

Cada año son mas los que se aficionan a salir al campo a recoger setas y cada vez son mas aquellos que desconocen lo que están haciendo o que no tienen ningún respeto por aquello que tienen a su alrededor. Hay ansias de setas, ansias por salir, por ser el primero y por arrasar con todo y eso puede llegar a ser muy peligroso.

En este articulo vamos a ver dos puntos importantes, el primero es saber que en el monte crece de todo tanto setas comestibles como otras que pueden ser mortales. Es importante saber diferenciarlas y seguir una serie de recomendaciones.

Por otro lado, veremos el peligro que supone para el monte esa gran cantidad de gente que sale cada fin de semana en manada como si del primer día de rebajas se tratase. Hay que ser muy cuidadosos con el monte y tener respeto tanto por la naturaleza como por el que venga detrás. Si seguimos estos consejos habrá setas para todos y durante muchas generaciones.

No me quiero extender con este articulo ya que quiero ir al grano para mostrar algunos trucos y consejos básicos a la hora de salir al campo a buscar setas. ¡Así que vamos allá!

 

Las 20 setas mas venenosas en España

Es importante cuando se sale al monte a recolectar setas informarse de que nos vamos a encontrar y de si lo que estamos recogiendo es comestible o puede resultar incluso mortal. También es importante comprobar que están en buen estado, transportarlas en cestas de mimbre y guardarlas en la nevera.

Cada año aumentan los casos de intoxicaciones por consumo de setas. A continuación, hay una pequeña lista con las principales setas venenosas que puedes encontrar en el monte. Aun así, es mejor estas bien informado, estudiar cada seta, leer libros, aprender de otras personas… Toda precaución es poca.

 

El grave daño al ecosistema

Llega el otoño y con el afán y la obsesión de muchos aficionados por salir corriendo al monte a recoger setas.  Esto podría ser algo normal si no fuese por las graves consecuencias que esta teniendo esta afluencia masiva de gente irrespetuosa a los bosques.

Cada fin de semana miles de personas sin conocimiento sobre el mundo de las setas, sin amor por la naturaleza y sin respeto por nada se lanzan al monte cual cabra loca. Solo hay que pasarse un lunes para darse cuenta del estado en el que están algunos parajes, mas propios de un vertedero o como si hubiese pasado un huracán.

Un panorama desolador, desperdicios por todas partes y con toda la masa forestal pisoteada y destrozada. El comportamiento de estas personas (por suerte no todos) es mas parecidos a animales salvajes obsesionados por recoger mas setas que nadie y vacilar con los amigos que a pasar un agradable día de campo en contacto con la naturaleza. No hay amor, ni respeto por nada y si no se cambia la actitud el recoger setas se va a terminar tarde o temprano.

El bosque es uno de los ecosistemas mas frágiles. Al salir al bosque solo a llenar la cesta como si estuviésemos en la huerta, lo que provoca es la destrucción del ecosistema y del terreno forestal provocando que cada año sea más difícil que pueda brotar algo de la tierra.

Hace falta una normativa urgente que ayude a conservar los bosques y que regule la practica boletaire. Solo de esta forma se podrá defender a los bosques de las graves agresiones que sufre cada fin de semana.

 

¿Qué podemos hacer para dejar el bosque en el mejor estado posible?

Como hemos visto, es un lugar muy frágil así que hace falta tener muchísimo cuidado algo que le falta al 90% de la gente por no decir más.

Y es que para recolectar setas de forma correcta hay que moverse muy despacio y casi pisando de puntillas. Hay que tener cuidado a la hora de arrancar las setas como si estuviésemos manejando una obra de porcelana.

Y por supuesto utilizar cestas que permitan que las esporas se vuelvan a repartir por el suelo para que en un tiempo vuelvan a brotar y continúe el ciclo.

 

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